น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน

ส่วนผสม

น้ำตาล 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 125 มล.
น้ำมะนาว 1 ลูก
ผิวส้ม 1 ลูก
พริกป่น 1 – 2 ช้อนชา
งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว ผิวส้มและพริกป่น ลงในกระทะต้มจนเดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จนส่วนผสมงวดลงครึ่งหนึ่ง ตักขึ้นรอกระทั่งเย็นโรยงา เป็นขั้นตอนสุดท้าย

Related Posts

หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ
  วัตถุดิบ ส่วนผสมหมูทอดชีส หมูติดมัน 500 กรัม น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
แกงผักหวานไข่มดแดง
ชวนพี่น้องเข้าครัวเฮ็ดเมนูแซ่บ ๆ ซดฮ้อน ๆ ให้ฟินจนต้องตบตัก วันนี้จิ๋วหิวโซสาวเกาหลีจะมาสอนทำอาหารอีสานจ้า (จิ๋วเออออเอาเองค่ะ 555) ซึ่งช่วงนี้เป็นเมนูนี้หาถ่ายไม่ยากแต่ราคาสูงมาก เพราะวัตถุดิบหลักและหายาก...
Read more
สูตรเด็ด แกงเลียงผักรวมกุ้งสด
สูตรเด็ด แกงเลียงผักรวมกุ้งสด แกงเลียงผักรวมกุ้งสด ส่วนประกอบ กุ้งสดแกะเปลือก 10 ตัว ตำลึงเด็ดเป็นใบ 1 ถ้วย ฟักทอง 1/4 ถ้วย บวบเหลี่ยม 1/2 ถ้วย ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ดอก แมงลักเด็นเป็นใบ 1/4 ถ้วย เนื้อหมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงเลียง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 3 ถ้วย เครื่องแกง พริกไทยเม็ด 10 เม็ด หอมแดง 3 หัว รากผักชีซอย 1/2 ช้อนชา กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ กุ้งสดลวกพอสุก 3 ตัว วิธีทำ โขลกพริกไทยให้ละเอียด ใส่หอมแดง กะปิ รากผักชี โขลกให้ละเอียด ใส่กุ้ง โขลกรวมกันให้ละเอียด ตักขึ้น...
Read more