ผัดเห็ดสี่สหาย

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  3. เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
  4. เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
  5. เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. ซูกินี 40 กรัม
  8. งาขาว สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด

  • ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

STEP 2 : ปรุงรส

  • เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
  วัตถุดิบ ปูนิ่มหั่นครึ่ง 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 100 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง ...
Read more
แซลมอนชีสพาย
  วัตถุดิบไส้ผักโขม ชีสเมนแลนด์ ชนิดสไลซ์ (แผ่น) เทสตี้ 2 แผ่น ผักโขม 150 กรัม กระเทียมสับ...
Read more
ผัดฉ่าหอยเชลล์
  วัตถุดิบ หอยเชลล์ 1 กิโลกรัม กระเทียมปอกเปลือก 10 กลีบ พริกแดงจินดา 20 เม็ด ...
Read more