พาสต้าครีมโคชูจัง

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นพาสต้า 250 กรัม
  2. โคชูจัง 70 กรัม
  3. ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
  4. เนย 30 กรัม
  5. ครีม 200 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. กุ้ง 200 กรัม
  8. ต้นหอม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้

STEP 2 : ทำซอสและผัด

  • ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและโคชูจังจนกระเทียมเริ่มสุก
  • ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเส้นพาสต้า ครีม เนย และชีสเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำพาสต้าใส่จาน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

พาสต้าโฮลวีตซอสงาไข่ลวก
  วัตถุดิบ 1. เส้นพาสต้าโฮลวีต 100 กรัม 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 4....
Read more
ลาบหมูกรอบ
  วัตถุดิบ 1. หมูกรอบ 1 กิโลกรัม 2. หอมแดงซอย 5 หัว 3. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 4....
Read more
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
  วัตถุดิบหมูสับ 1. หมูสับ 150 กรัม 2. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา 3. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา 4....
Read more