สปาเก็ตตี้โครตปู

Post Views: 47

วัตถุดิบ

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้นสปาเก็ตตี

เตรียมน้ำสำหรับต้มเส้นโดยใส่เกลือและน้ำมันมะกอก ต้ม เอโร่ พาสต้าสปาเก็ตตี เป็นเวลา 7-8 นาที จนกระทั่งเส้นสุกแบบ al dente จากนั้นนำเส้นมาพักไว้

STEP 2 : ผัดเส้นสปาเก็ตตี

ผัดกระเทียม และพริกแห้ง จากนั้นเทไวน์ขาวลงไป รอให้ระเหยแอลกอฮอล์จนหมด จากนั้นนำเอโร่พาสต้าสปาเก็ตตี้ ที่ต้มไว้ลงผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

ผสมมายองเนส มันปู ผิวมะนาว หอมแดงซอย พาร์สลีย์และมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเคล้าเนื้อกรรเชียงปูก้อนให้ซอสเคลือบให้ทั่ว แล้วท็อปบนเส้นสปาเก็ตตีผัด พร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

วัตถุดิบ เอโร่ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 200 กรัม น้ำสะอาด 240 มิลลิลิตร แซลมอนสเต๊ก 200...

วัตถุดิบ กุ้งขาว 600 กรัม น้ำปลาแท้ ตราเอโร่ (สำหรับแช่กุ้ง) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว...

วัตถุดิบ เนื้อหมูสามชั้น 1 กิโลกรัม ต้นหอม 6 ต้น ขิงแก่ 2 แง่ง ...

เมนูเส้น

อาหารร้านดัง อร่อยฟินเวอร์ เมนูสูตรเด็ด