วัตถุดิบ
- แผ่นโรตีสำเร็จรูป 3 แผ่น
- มอสซาเรลลาชีส
- มันฝรั่ง 2 ลูก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มมันฝรั่ง
- ปอกมันฝรั่ง แล้วนำไปต้มจนสุก
- จากนั้นใช้ส้อมบดมันฝรั่งหยาบ ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
STEP 2 : ใส่ไส้
- โรยแป้งสาลีเอนกประสงค์เพื่อไม่ให้โรตีติดเขียงไม้
- นำมันบดวางบนโรตี จากนั้นขูดมอสซาเรลล่าชีสใส่ลงบนมันบด
- จับแป้งโรตีเป็นจีบแล้วหมุนให้เป็นทรง
STEP 3 : อบ
- แยกไข่แดงแล้วทาลงบนโรตีให้ทั่ว
- นำเข้าอบในเตาอบ ความร้อน 220 องศา เป็นเวลา 10 นาที หรือจนเหลืองสวย แต่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ข้าวหมกไก่ เมนูยอดฮิตของคนทั่วไป ที่ประกอบไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด กลิ่นหอมกรุ่น ที่หารับประทานได้ในประเทศไทย ไม่ต้องบินไกลไปถึงอินเดีย ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของพี่น้องชาวมุสลิม
ข้าวหมกไก่ ร้านอาหารมุสลิม ชื่อดังบนถนนพระราม 9 ที่ขึ้นชื่อและอร่อยที่สุด ต้องร้านจีระพันธ์ เพราะเป็น “ตำนานเมนูหนึ่งของประเทศไทย”...
วัตถุดิบ
1. แหนม 200 กรัม
2. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย
3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4....