น้ำแตงโมปั่น หวานเย็นฉ่ำชื่นใจ

น้ำแตงโมปั่น หวานเย็นฉ่ำชื่นใจ

 

“น้ำแตงโมปั่น”

แตงโม แตงโม แตงโม แตงโมลูกโตๆ หวานๆ รับประทานติดอกติดใจ แตงโมนำมาปั่นเสียหน่อย ติดอกติดใจ ใครหลายๆ คน

แหม “กุ๊กเล็ก” ก็อยากจะดังเหมือนน้องจิน (จินตหรา) บ้าง เลยขอเอาเพลงของน้องจินมาแปลงเสียหน่อย และให้เข้ากับบรรยากาศการทำอาหารในมื้อนี้ ซึ่งเท่าที่ผ่านมาส่วนมากจะเน้นเป็นอาหารคาวหวานเป็นส่วนใหญ่ คราวนี้เลยขอฉีกแนวแบบบอกให้รู้กันไปเลยแล้วกันว่า เมนูคราวนี้เป็น น้ำแตงโมปั่น หวานเย็นฉ่ำดื่มชุ่มชื่นคอ

ซึ่ง น้ำแตงโมปั่น นั้นมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะเป็นน้ำผลไม้ที่มีวิตามินและเกลือแร่ ดื่มแล้วดีต่อร่างกาย แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำได้ดี ดีกว่าดื่มแอลกอฮอล์เป็นไหนๆ ส่วนวิธีการทำ น้ำแตงโมปั่น ก็แสนง่าย ทำกินเองที่บ้านได้สบายๆ อยากกินเมื่อไหร่ก็ทำได้ทันที

 

ส่วนผสมมีดังนี้

 

เนื้อแตงโม 50 กรัม

น้ำเชื่อม 15 กรัม

เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม

น้ำเปล่าต้มสุก 150 กรัม

น้ำแข็ง

ว่าแล้วก็เริ่มลงมือทำกันเลย ก่อนอื่นก็ล้างแตงโมให้สะอาด ผ่าผลแตงโมปอกเปลือกเอาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่ต้องใหญ่มากเอาชิ้นกำลังพอดี จากนั้นก็ใส่ลงเครื่องปั่นผลไม้ พร้อมกับใส่น้ำเชื่อม น้ำเปล่า น้ำแข็งแล้วก็ปั่นให้ละเอียดทั้งเนื้อแตงโมและน้ำแข็งรวมเป็นน้ำเป็นเนื้อเดียวกัน และก็ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย เป็นอันว่าเสร็จได้น้ำแตงโมปั่น สีแดงสดใสน่าดื่ม

Related Posts

สามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยว
  วัตถุดิบ หมูสามชั้น 500 กรัม รากผักชีทุบ 2-3 ราก กระเทียมทุบ 10 กลีบ ...
Read more
สูตรโบราณ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
สูตรโบราณ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ส่วนประกอบ     ข้าวสวย       1       ถ้วย หมูหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เค็ม(เฉพาะไข่แดง)หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ฟอง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา น้ำพริกกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนชา กุ้งกุลาดำ 5 ตัว พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนู ใส่กะปิ น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก...
Read more
เปาะเปี๊ยะลูกครึ่ง
  วัตถุดิบ กุ้งสด 300 กรัม กระเทียม 30 กรัม น้ำมันงา 1 ช้อนชา ...
Read more