วุ้นเม็ดแมงลัก

 

วัตถุดิบ

  1. ผงวุ้น ตรานางเงือก เอเอ 10 กรัม
  2. น้ำเชื่อมสีแดง ¼ ถ้วยตวง
  3. น้ำเชื่อมสีเขียว ¼ ถ้วยตวง
  4. น้ำสะอาด 1 ลิตร
  5. เม็ดแมงลัก 1/3 ถ้วยตวง
  6. น้ำสะอาด (แช่เม็ดแมงลัก) ⅓ ถ้วยตวง

 

วิธีทำ
STEP 1 : แช่เม็ดแมงลัก

  • นำน้ำสะอาดใส่ในเม็ดแมงลัก รอจนเม็ดแมงลักพองได้ที่ ระหว่างนั้นต้มวุ้นรอ

STEP 2 : ต้มวุ้นเม็ดแมงลัก

  • นำน้ำสะอาดตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ ผงวุ้น ตรานางเงือก เอเอ ลงไปต้มให้เดือด คนให้ผงวุ้นละลายเข้ากันดี แบ่งเป็น 2 ส่วน เพื่อเติมน้ำเชื่อมทั้ง 2 สี และใส่เม็ดแมงลักลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำวุ้นทั้ง 2 สีใส่ลงในพิมพ์ถ้วยพลาสติกรูปหัวใจและพิมพ์หลอด รอจนวุ้นเซ็ตตัวดี จัดเสิร์ฟเคียงกัน

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

น้ำพริกขี้กา
  วัตถุดิบ กระเทียมไทยปอก 20 กรัม หอมแดงหั่น 100 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด ...
Read more
สูตรอร่อยมาก ข้าวผัดหมู
ข้าวผัดหมู มื้อนี้เด็ดจริงอยากให้ลองกับเมนูข้าวผัดหมู สูตรอาหารง่าย ๆ ขวัญใจคนทั้งบ้าน ถ้าได้กินจะมีความเจริญอาหารอย่างที่สุด แนะนำเพิ่มไข่ดาวสักฟองจะได้ฟินยิ่งไปอีก มื้อเที่ยงแล้วคิดเมนูอาหารไม่ออก ชวนมาทำข้าวผัดไข่หมูสับ อาหารจานเดียวสักมื้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวผัดหมู จะใส่หมูสับหรือหมูชิ้นก็ได้...
Read more
อกเป็ดราดซอสส้ม
  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับทำอกเป็ดย่าง อกเป็ดเนื้อล้วนแช่แข็ง ตราเอโร่ 1 ชิ้น เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1...
Read more