ดัลโกน่าคอฟฟี่

 

วัตถุดิบ

  1. บอนกาแฟ มอคค่า ฟรีซดราย 4 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
  4. นมสด 250 มิลลิลิตร
  5. โรสแมรี สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ชงกาแฟ

  • ตักบอนกาแฟ มอคค่า ฟรีซดราย น้ำตาลทราย และตามด้วยน้ำอุ่น คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน

STEP 2 : ตีให้ฟู

  • จากนั้นนำตะกร้อมือมาตีให้เกิดฟองอากาศ เป็นจำนวน 400 ครั้ง ให้กาแฟที่เราผสมมีลักษณะครีมข้น
    TIP: ถ้าใครมีเครื่องตีผสมอาหาร (Hand Mixer) ก็สามารถใช้ได้เหมือนกันนะคะ

STEP 3 : ประกอบร่าง

  • เทนมสดใส่แก้วที่มีน้ำแข็งไว้ จากนั้นนำครีมกาแฟที่เราตีไว้มาใส่ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยกิ่งโรสแมรีให้สวยงาม

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แซนด์วิชปูอัดไข่กุ้ง
  วัตถุดิบ aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ปูอัด 10...
Read more
ไส้กรอกซอสมะขาม
  วัตถุดิบไส้กรอกซอสมะขาม ไส้กรอกชิกเก้นแฟรงค์ ตราซีพี 300 กรัม (2 แพ็ค) น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ⅓...
Read more
ก๋วยเตี๋ยวฮะเก๋ากุ้ง
  วัตถุดิบ ส่วนผสมน้ำซุป เล้ง ½ กิโลกรัม น้ำตาลกรวด มิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 3...
Read more