วัตถุดิบ
- น้ำส้มเข้มข้น 150 มิลลิลิตร
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
- เนื้อส้ม 50 กรัม
- น้ำแข็ง 200 กรัม
- สะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : เทวัตถุดิบลงในเครื่องปั่น
- เทน้ำส้มเข้มข้น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื้อส้ม และน้ำแข็งลงโถปั่น
STEP 2 : ปั่น
- ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟโดยการตักโยเกิร์ตใส่ด้านล่างสุด ตามด้วยน้ำส้มที่เราปั่นไป และราดโยเกิร์ตด้านบนสุด
- ตกแต่งด้วยเนื้อส้มหั่นชิ้นและสะระแหน่
ข้อมูล
Related Posts
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
ส่วนผสม
แป้งเปาะเปี๊ยะ
กล้วยไข่ผลเล็ก
น้ำมันพืชสำหรับทอด
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับซอสกะทิ)
แป้งสลิ่ม
หัวกะทิ
น้ำตาลทรายแดง
เกลือป่น
ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด
งาขาวคั่วบุบพอแตก
1
1
1
4
1
2
1
หวี
ช้อนโต๊ะ
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน
วิธีทำ (ซอสกะทิ)
- ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ...