วัตถุดิบ
- เอโร่ อะโวคาโดแช่แข็ง 250 กรัม
- นมจืด 3 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง 100 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 : ปั่นอะโวคาโด
- นำ เอโร่ อะโวคาโดแช่แข็ง 250 กรัม ใส่ลงในโถปั่น จากนั้นปั่นให้เนียนละเอียด แล้วตักลงถุงบีบ บีบลงในภาชนะที่ต้องการเพื่อไม่ให้ภาชนะเปื้อน แล้วใช้ช้อนเล็กกดให้เนื้ออะโวคาโดที่บีบลงไปเนียนเล็กน้อย
STEP 2 : ผสมนมสด
- ผสมนมจืดและน้ำผึ้งหวานเข้าด้วยกัน
STEP 3 : เทใส่ขวดเสิร์ฟ
- เทนมที่ผสมไว้ (STEP2) ลงในภาชนะที่บรรจุอะโวคาโดปั่นให้เกือบเต็ม แล้วปิดฝา นำแช่เย็นก่อนดื่ม
ข้อมูล www.wongnai.com
