วัตถุดิบ
- เอโร่ อะโวคาโดแช่แข็ง 250 กรัม
- นมจืด 3 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง 100 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 : ปั่นอะโวคาโด
- นำ เอโร่ อะโวคาโดแช่แข็ง 250 กรัม ใส่ลงในโถปั่น จากนั้นปั่นให้เนียนละเอียด แล้วตักลงถุงบีบ บีบลงในภาชนะที่ต้องการเพื่อไม่ให้ภาชนะเปื้อน แล้วใช้ช้อนเล็กกดให้เนื้ออะโวคาโดที่บีบลงไปเนียนเล็กน้อย
STEP 2 : ผสมนมสด
- ผสมนมจืดและน้ำผึ้งหวานเข้าด้วยกัน
STEP 3 : เทใส่ขวดเสิร์ฟ
- เทนมที่ผสมไว้ (STEP2) ลงในภาชนะที่บรรจุอะโวคาโดปั่นให้เกือบเต็ม แล้วปิดฝา นำแช่เย็นก่อนดื่ม
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ไก่
ส่วนผสม
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับตัวแป้งปากหม้อ)
แป้งข้าวเจ้า
130
กรัม
แป้งมัน
3
ช้อนโต๊ะ
แป้งท้าวยายม่อม
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
500
กรัม
ส่วนผสมไส้ไก่
เนื้ออกไก่บด
300
กรัม
น้ำมันพืช
4
ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลีซอยลวกสุก
300
กรัม
แครอทหั่นเต๋าลวกสุก
200
กรัม
เมล็ดถั่วลันเตาลวกสุก
100
กรัม
เห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่มหั่นเป็นเส้น
100
กรัม
ซุปผงรสไก่ ตราโลโบ
2 1/2
ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
น้ำมันงา
2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งมัน แป้งท้าวยายม่อมและน้ำเข้าด้วยกัน
ใช้ผ้าขาวขึงปากหม้อให้ตึง (โดยเหลือช่องว่างสำหรับให้ไอน้ำระเหยออกบ้าง) เติมน้ำ แล้วต้มจนเดือด
...
วัตถุดิบ
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
...