นาเบะหม้อไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น 100 มิลลิลิตร
  2. น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
  3. เนื้อสไลซ์ ตามชอบ
  4. ชุดผักรวม (ผักกาดขาว, แคร์รอต, เห็ดหอมสด, ต้นหอมญี่ปุ่น) ตามชอบ
  5. เส้นบุก ตามชอบ
  6. เต้าหู้ ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมน้ำซุปชาบู

  • ผสม เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น กับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน น้ำซุป 1 ส่วน : น้ำ 5 ส่วน จากนั้นคนให้เข้ากัน

STEP 2 : เตรียมผัก

  • ล้างผักให้สะอาด แบ่งผักกาดขาวเป็นใบ ๆ เตรียมไว้
  • หั่นต้นหอมญี่ปุ่นเป็นท่อน ๆ พักไว้
  • หั่นแคร์รอตให้เป็นแว่น จากนั้นบั้งให้เป็นร่อง 4 ร่อง ลบเหลี่ยมให้แคร์รอตเป็นรูปดอกไม้สวยงาม

STEP 3 : ประกอบร่าง

  • เรียงผักต่าง ๆ ลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อสัตว์และเต้าหู้
  • เทน้ำซุปที่ผสมไว้ แล้วรอให้เดือด เท่านี้พร้อมกินแล้ว!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เค้กไข่ไต้หวัน
วัตถุดิบเค้กไข่ไต้หวัน แป้งเค้ก 80 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำมันข้าวโพดอุ่น 70 กรัม ...
Read more
Natalie’s Pie Dough
THIS PIE DOUGH recipe comes straight from Natalie. MAKES ENOUGH DOUGH...
Read more
ลูกชิ้นแคะ
  วัตถุดิบ สันคอหมูสับหยาบ 500 กรัม เนื้อปลากราย 200 กรัม กุ้งแห้ง 100 กรัม ...
Read more