มิลเฟยสุกี้ยากี้

วัตถุดิบ

1. น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 1 ลิตร 1 ขวด
2. ผักกาดขาว 1 หัว
3. หมูสไลซ์ 500 กรัม
4. ต้นหอมซอย
5. แครอทหั่นแว่น
6. น้ำเปล่า

วิธีทำ
STEP 1 : จัดหม้อมิลเฟยสุกี้ยากี้

• ล้างทำความสะอาดผักกาดขาว ผ่าเป็นสี่ชิ้น แยกผักกาดทีละใบ วางสลับชั้นกับหมูสไลซ์ แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ
• จัดวางหมูและผักกาดลงในหม้อ ตามด้วยแครอทหั่นแว่น

STEP 2 : ทำน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น

• ใส่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ ลงไป เติมน้ำเปล่าอัตราส่วน น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ : น้ำ = 1: 3 จากนั้นนำไปตั้งไฟ พอเดือดช้อนฟองออก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• จัดเสิร์ฟมิลเฟยสุกี้ยากี้ โรยด้วยต้นหอมซอย รับประทานร้อน ๆ

ข้อมูล www.wongnai.com