สูตรเจ ข้าวผัดธัญพืช
ข้าวผัดธัญพืช
ส่วนประกอบ
ข้าวกล้องสุก | 3 | ถ้วย |
ข้าวโพดต้มสุกแกะเอาแต่เมล็ด | 1/2 | ถ้วย |
เผือกต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ | 1/2 | ถ้วย |
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ | 1/2 | ถ้วย |
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ | 1/2 | ถ้วย |
กุ้งหั่นบางๆ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
กระเทียมสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
งาดำคั่วโขลกพอแตก | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เกลือ | 1 | ช้อนชา |
น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนชา |
พริกไทยป่น | 1/2 | ช้อนชา |
วิธีทำ
- เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมใหญ่ กุ้ง ผัดพอกุ้งสุก ใส่ข้าวโพด ใส่เผือกต้มสุก ผัดให้ทั่ว
- ใส่ข้าวโรยด้วยเกลือ ใส่ซีอิ๊วขาว คนให้ทั่ว ใส่มะเขือเทศ โรยด้วยพริกไทยป่นใส่งา คนให้ทั่ว
- ตักใส่จานเสิร์ฟ 4 จาน จัดเสิร์ฟกับแตงกวา
Related Posts
สูตรเค้กหอมหวาน Strawberry Chockex Cake
Strawberry Chockex Cake
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์
ผงฟู
วานิลลาชนิดผง
เกลือป่น
เนยสดชนิดเค็ม
มาร์การีน
น้ำตาลทราย
ไข่ไก่
นมข้นจืด
ช็อกโกแลตแข็ง
สตรอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับแต่งหน้า)
ช็อกโกแลตแข็งละลาย ...
วัตถุดิบ
หมูสับติดมัน 500 กรัม
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
...
วัตถุดิบ
1. ปลาทูน่า (ในน้ำแร่) 1 กระป๋อง
2. หอมแดงหั่นหยาบ 2 หัว
3. พริกชี้ฟ้า 7...