วัตถุดิบ

1. ดิวีเลย์ ซอสบาร์บีคิว 1 ขวด
2. ซี่โครงหมู 500 กรัม
3. น้ำสะอาด 4 ลิตร
4. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
5. ใบกระวาน 3 ใบ
6. อบเชย 3 ก้าน

วิธีทำ
STEP 1 : ตุ๋น

• ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระเทียม พริกไทยเม็ด ใบกระวาน อบเชย และ ดิวีเลย์ ซอสบาร์บีคิว ¾ ขวด คนให้เข้ากัน
• ใส่ซี่โครงหมูลงไป ตุ๋นทิ้งไว้ 45 – 60 นาที

STEP 2 : ทาซอส

• นำซี่โครงหมูขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วทา ดิวีเลย์ ซอสบาร์บีคิว ¼ ขวดที่เหลือ บนซี่โครงหมูทั้งสองด้าน

STEP 3 : อบ

• นำเข้าเตาอบ 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 – 20 นาที
• จากนั้นเอาออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงก็เป็นอันเสร็จ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

TAIWANESE FRIED CHICKEN

THE KOREAN-STYLE FRIED CHICKEN served in the second-story restaurants and...

Read more

น้ำพริกขี้กา

  วัตถุดิบ กระเทียมไทยปอก 20 กรัม หอมแดงหั่น 100 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด ...

Read more

สูตรเด็ด กะปิพล่า

สูตรเด็ด กะปิพล่า ส่วนผสม   กุ้งแห้งป่น 4 ช้อนโต๊ะ ผิวส้มซ่า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงหั่นฝอยตามยาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมหั่นขวาง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกเหลืองหั่นขวาง 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ...

Read more