ข้าวอบเบคอน

วัตถุดิบ

1. เบคอน 250 กรัม
2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผักชี ตามชอบ

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

• หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

• ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
• เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
• เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

• นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
• เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
• เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

ข้อมูล www.wongnai.com