วัตถุดิบ
- มักกะโรนี (สูตรกลูเตนฟรี) 1 ถ้วย
- โทสต์แฮม TGM Gluten Free 1 ห่อ
- นำซุปกระดูกหมู 1 ลิตร
- มันฝรั่ง ½ ถ้วย
- แครอท ½ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ ½ หัว
- ต้นหอมซอย 3 ต้น
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มมักกะโรนี + เตรียมแฮม
- นำมักกะโรนีไปต้มในน้ำเดือด 3 นาที แล้วตักออกพักไว้
- นำ โทสต์แฮม TGM Gluten Free มาหั่นเป็นเส้นเตรียมไว้
STEP 2 : ต้มซุป
- นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำซุปกระดูกหมูลงไป และรอจนเดือด
- ปรุงรสด้วยเกลือ และซอสปรุงส ใส่แครอท หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่งลงไป ต้มจนสุก
- ใส่มักกะโรนี มะเขือเทศ และ โทสต์แฮม TGM Gluten Free ต้มต่อประมาณ 2 นาที
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่พริกไทยลงไป และโรยต้นหอมซอย จากนั้นยกออกจากเตา
- ตัก ซุปมักกะโรนีแฮมเส้น ใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร ปลาทูทอดแป้ง กรอบมากๆ
ปลาทูทอดแป้ง
ปลาทูชุบแป้งทอด ร้อน ๆ จากเตา
ส่วนประกอบ
ปลาทูสด
5
ตัว
แป้งข้าวเจ้า
1/2
ถ้วยตวง
แป้งชุบทอดสำเร็จรูป
1/3
ถ้วยตวง
มะพร้าวขูดฝอย
1/2
ถ้วยตวง
เกลือป่น
1
ช้อนชา
น้ำปูนใส
1/2
ถ้วยตวง
วิธีทำ
ล้างปลาทูสดให้สะอาด พักไว้
ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งชุดทอด...
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกหมู
ส่วนผสม
เนื้อหมู
1/2 กก.
ตับหมู
300 กรัม
ลูกชิ้นหมูและลูกชิ้นเอ็นหมู
1/2 กก.
เส้นก๋วยเตี๋ยว (ใหญ่ เล็ก หมี่)
ตามชอบ
ถั่วงอก
1/2 กก.
ผักบุ้งหั่นเป็นท่อน
1/2 กก.
ต้นหอมผักชีหั่นฝอย
100 กรัม
กระดูกเอียวเล้ง...