วัตถุดิบ
- มักกะโรนี (สูตรกลูเตนฟรี) 1 ถ้วย
- โทสต์แฮม TGM Gluten Free 1 ห่อ
- นำซุปกระดูกหมู 1 ลิตร
- มันฝรั่ง ½ ถ้วย
- แครอท ½ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ ½ หัว
- ต้นหอมซอย 3 ต้น
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มมักกะโรนี + เตรียมแฮม
- นำมักกะโรนีไปต้มในน้ำเดือด 3 นาที แล้วตักออกพักไว้
- นำ โทสต์แฮม TGM Gluten Free มาหั่นเป็นเส้นเตรียมไว้
STEP 2 : ต้มซุป
- นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำซุปกระดูกหมูลงไป และรอจนเดือด
- ปรุงรสด้วยเกลือ และซอสปรุงส ใส่แครอท หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่งลงไป ต้มจนสุก
- ใส่มักกะโรนี มะเขือเทศ และ โทสต์แฮม TGM Gluten Free ต้มต่อประมาณ 2 นาที
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่พริกไทยลงไป และโรยต้นหอมซอย จากนั้นยกออกจากเตา
- ตัก ซุปมักกะโรนีแฮมเส้น ใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
ส่วนผสม
แป้งเปาะเปี๊ยะ
กล้วยไข่ผลเล็ก
น้ำมันพืชสำหรับทอด
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับซอสกะทิ)
แป้งสลิ่ม
หัวกะทิ
น้ำตาลทรายแดง
เกลือป่น
ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด
งาขาวคั่วบุบพอแตก
1
1
1
4
1
2
1
หวี
ช้อนโต๊ะ
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน
วิธีทำ (ซอสกะทิ)
ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ น้ำตาลทรายแดง...
วัตถุดิบ
1. ปลาหมึก 500 กรัม
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
4....
สูตรเกี๊ยวทอดเจ กรอบอร่อยย
เกี๊ยวทอดเจ
ส่วนผสม
(จำนวน 40 ชิ้น)
แผ่นเกี๋ยวเจ (ห่อละ 150 กรัม ) 1 ห่อ
น้ำมันพืช ...