ซุปไก่มันฝรั่ง

 

วัตถุดิบ

  1. เนื้อไก่ 300 กรัม
  2. มันฝรั่ง 100 กรัม
  3. หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
  4. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  5. ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ขึ้นฉาย 15 กรัม
  8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

STEP 1 : ต้มไก่

  • นำไก่ลงต้มในน้ำเดือด
  • เปิดไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที (หมั่นช้อนฟองออก)

STEP 2 : ปรุงน้ำซุป

  • ตั้งหม้อต้มน้ำ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล และ พริกไทย
  • นำมันฝรั่ง และ แครอทลงต้ม

STEP 3 : ต้มผัก

  • นำมะเขือเทศ และ หอมหัวใหญ่ ลงต้มให้สุก
  • ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

 

ข้อมูล www.wongnai.com

 

Related Posts

ข้าวผัดหมูกะปิ
  วัตถุดิบ 1. ข้าวสวย 1 ถ้วย 2. หมูสามชั้น 300 กรัม 3. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 4....
Read more
ทาร์ตลำไย
  วัตถุดิบ 1. ขนมปัง M&K ABC 150 กรัม 2. เนยจืดละลาย 80 กรัม 3. วิปปิ้งครีม...
Read more
แซลมอนทอดซอสน้ำผึ้ง
  วัตถุดิบ แซลมอนตัดสเต็กชิ้นเล็กขนาด 80-90 กรัม ตราเอโร่ 200 กรัม เกล็ดขนมปังแบบละเอียด 2 ถ้วยตวง ...
Read more