ซุปไก่มันฝรั่ง

 

วัตถุดิบ

  1. เนื้อไก่ 300 กรัม
  2. มันฝรั่ง 100 กรัม
  3. หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
  4. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  5. ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ขึ้นฉาย 15 กรัม
  8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

STEP 1 : ต้มไก่

  • นำไก่ลงต้มในน้ำเดือด
  • เปิดไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที (หมั่นช้อนฟองออก)

STEP 2 : ปรุงน้ำซุป

  • ตั้งหม้อต้มน้ำ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล และ พริกไทย
  • นำมันฝรั่ง และ แครอทลงต้ม

STEP 3 : ต้มผัก

  • นำมะเขือเทศ และ หอมหัวใหญ่ ลงต้มให้สุก
  • ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

 

ข้อมูล www.wongnai.com

 

Related Posts

โกโก้คาราเมลเย็น
  วัตถุดิบโกโก้คาราเมลเย็น นมสดรสจืด 2 แก้ว ผงโกโก้ตามชอบ ไซรัปคาราเมล 1 ช้อนชา ซอสช็อกโกแลตตามชอบ ซอสคาราเมลตามชอบ ...
Read more
ขนมตาล
  วัตถุดิบ เนื้อลูกตาลสุก 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม กะทิ 320 มิลลิลิตร ...
Read more
SWEET POTATO AND SWISS CHARD PIES
THIS RECIPE FROM BIKE BASKET PIES finds inspiration in the...
Read more