ซุปไก่มันฝรั่ง

 

วัตถุดิบ

  1. เนื้อไก่ 300 กรัม
  2. มันฝรั่ง 100 กรัม
  3. หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
  4. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  5. ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ขึ้นฉาย 15 กรัม
  8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

STEP 1 : ต้มไก่

  • นำไก่ลงต้มในน้ำเดือด
  • เปิดไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที (หมั่นช้อนฟองออก)

STEP 2 : ปรุงน้ำซุป

  • ตั้งหม้อต้มน้ำ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล และ พริกไทย
  • นำมันฝรั่ง และ แครอทลงต้ม

STEP 3 : ต้มผัก

  • นำมะเขือเทศ และ หอมหัวใหญ่ ลงต้มให้สุก
  • ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

 

ข้อมูล www.wongnai.com

 

Related Posts

หมูมะม่วง
  วัตถุดิบ หมูสันนอกติดมันสไลซ์ 200 กรัม กระเทียมจีนซอย 2 กลีบ กระเทียมจีนสำหรับโขลก 4 กลีบ ...
Read more
เลมอนเมอแรงก์ชีสเค้ก
วัตถุดิบสำหรับทำฐาน 1. แครกเกอร์ 200 กรัม 2. เนยจืดละลาย 50 กรัม   วัตถุดิบสำหรับทำชีสเค้ก 1. ครีมชีส อุณหภูมิห้อง 500...
Read more
น้ำพริกบาลาฉ่อง
  วัตถุดิบ กุ้งแห้ง 300 กรัม กระเทียม 150 กรัม หอมแดง 150 กรัม ...
Read more