วัตถุดิบ
- เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น 100 มิลลิลิตร
- น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
- เนื้อสไลซ์ ตามชอบ
- ชุดผักรวม (ผักกาดขาว, แคร์รอต, เห็ดหอมสด, ต้นหอมญี่ปุ่น) ตามชอบ
- เส้นบุก ตามชอบ
- เต้าหู้ ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมน้ำซุปชาบู
- ผสม เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น กับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน น้ำซุป 1 ส่วน : น้ำ 5 ส่วน จากนั้นคนให้เข้ากัน
STEP 2 : เตรียมผัก
- ล้างผักให้สะอาด แบ่งผักกาดขาวเป็นใบ ๆ เตรียมไว้
- หั่นต้นหอมญี่ปุ่นเป็นท่อน ๆ พักไว้
- หั่นแคร์รอตให้เป็นแว่น จากนั้นบั้งให้เป็นร่อง 4 ร่อง ลบเหลี่ยมให้แคร์รอตเป็นรูปดอกไม้สวยงาม
STEP 3 : ประกอบร่าง
- เรียงผักต่าง ๆ ลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อสัตว์และเต้าหู้
- เทน้ำซุปที่ผสมไว้ แล้วรอให้เดือด เท่านี้พร้อมกินแล้ว!
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
เครื่องปรุง
เบคอน (ทอดกรอบ)
100 กรัม
เนื้อหมูติดมันสับละเอียด
100 กรัม
กุ้งสดสับละเอียด
50 กรัม
กุ้งแห้ง ทอดกรอบ
3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม
2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
1/2 ช้อนโต๊ะ
ตังฉ่าย
2...
วัตถุดิบ
ไข่นกกระทาต้มสุก ตราเอโร่ 50 ฟอง
กะทิ 1 ถ้วยตวง
พริกแกงเขียวหวาน 2...