นาเบะหม้อไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น 100 มิลลิลิตร
  2. น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
  3. เนื้อสไลซ์ ตามชอบ
  4. ชุดผักรวม (ผักกาดขาว, แคร์รอต, เห็ดหอมสด, ต้นหอมญี่ปุ่น) ตามชอบ
  5. เส้นบุก ตามชอบ
  6. เต้าหู้ ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมน้ำซุปชาบู

  • ผสม เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น กับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน น้ำซุป 1 ส่วน : น้ำ 5 ส่วน จากนั้นคนให้เข้ากัน

STEP 2 : เตรียมผัก

  • ล้างผักให้สะอาด แบ่งผักกาดขาวเป็นใบ ๆ เตรียมไว้
  • หั่นต้นหอมญี่ปุ่นเป็นท่อน ๆ พักไว้
  • หั่นแคร์รอตให้เป็นแว่น จากนั้นบั้งให้เป็นร่อง 4 ร่อง ลบเหลี่ยมให้แคร์รอตเป็นรูปดอกไม้สวยงาม

STEP 3 : ประกอบร่าง

  • เรียงผักต่าง ๆ ลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อสัตว์และเต้าหู้
  • เทน้ำซุปที่ผสมไว้ แล้วรอให้เดือด เท่านี้พร้อมกินแล้ว!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเด็ด Strawberry Up - Side Down Cake
สูตรเด็ด Strawberry Up - Side Down Cake ส่วนผสม   แยมสตรอเบอร์รี่ แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู น้ำหอมกลิ่นวานิลลา แป้งข้าวโพด มาร์การีน ไข่ไก่ น้ำตาลทราย 150 200 1/2 1 1 250 5 200 กรัม กรัม ช้อนชา ช้อนชา ช้อนโต๊ะ กรัม ฟอง กรัม วิธีทำ เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว...
Read more
แซนวิชเนยถั่ว
    วัตถุดิบแซนด์วิชเนยถั่ว ขนมปัง 2 แผ่น จิฟ ครีมมี่ พีนัตบัตเตอร์ 2 ช้อนโต๊ะ เนยจืดสำหรับทา วัตถุดิบแซนด์วิชเนยถั่วกล้วยหอม ...
Read more
สูตร มะเขือเทศสอดไส้ข้าวปรุงรส แสนอร่อย
สูตร มะเขือเทศสอดไส้ข้าวปรุงรส แสนอร่อย มะเขือเทศสอดไส้ข้าวปรุงรส ข้าวอบปรุงรสสอดใส่ในผลมะเขือเทศเป็นอาหารจานพิเศษที่พิถีพิถันปรุงเพื่อมื้ออร่อย ส่วนประกอบ มะเขือเทศผลใหญ่ 4 ผล ข้าวสวย 150 กรัม เมล็ดสน 1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ เซเลอรี่ขนาดกลางสับละเอียด 1 ก้าน ใบโหรพา ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ และเกลือป่น น้ำส้มบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส(325 องศาฟาเรนไฮต์) นำมะเขือเทศมาฝานส่วนขั้วออก...
Read more