
วัตถุดิบมอคค่า
- ช็อตเอสเปรสโซ 30 มิลลิลิตร
- ช็อกโกแลตซอส 10 มิลลิลิตร
- นมสด 180 มิลลิลิตร
วิธีทำมอคค่า
- เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต ตามด้วยซอสช็อกโกแลตลงในน้ำกาแฟแล้วคนให้เข้ากัน สตีมนมสดให้ร้อนแล้วรินนมลงในแก้วจนนมห่างจากปากแก้ว 1 เซนติเมตร ตักโฟมนมลงบนกาแฟให้โฟมพอดีกับแก้ว แต่งหน้าด้วยซอสช็อกโกแลต
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม
หน่อไม้ดองหั่นเส้น กรัม
วุ้นเส้น 2 ห่อเล็ก
ใบกะเพรา...
สอนทำเค้ก Delicious Chocolate Whip Cream Cake
ส่วนผสม
แป้งสาลีทำเค้ก
แป้งข้าวโพด
ผงฟู
เกลือป่น
โกโก้ผง
ไข่ไก่แช่เย็น
น้ำตาลทราย
โอวาเล็ต
น้ำ
เนยสดชนิดเค็มละลาย
วิปบ์ครีมสำหรับแต่งหน้า
ช็อกโกแลตแต่งหน้า
250
20
1
1/4
20
7
260
1
100
150
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
กรัม
ฟอง
กรัม
ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
วิธีทำ
ร่อนแป้งสาลีทำเค้ก แป้งข้าวโพด ผงฟู เกลือป่น...


