วัตถุดิบมอคค่า
- ช็อตเอสเปรสโซ 30 มิลลิลิตร
- ช็อกโกแลตซอส 10 มิลลิลิตร
- นมสด 180 มิลลิลิตร
วิธีทำมอคค่า
- เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต ตามด้วยซอสช็อกโกแลตลงในน้ำกาแฟแล้วคนให้เข้ากัน สตีมนมสดให้ร้อนแล้วรินนมลงในแก้วจนนมห่างจากปากแก้ว 1 เซนติเมตร ตักโฟมนมลงบนกาแฟให้โฟมพอดีกับแก้ว แต่งหน้าด้วยซอสช็อกโกแลต
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร ข้าวมันไก่ มันอร่อย
ข้าวมันไก่
ส่วนประกอบ
ไก่
1
ตัว
ข้าวสาร
8
ถ้วยตวง
น้ำมันพืช
1/4
ถ้วยตวง
น้ำต้มไก่
12
ถ้วยตวง
กระเทียมทุบ
1/4
ถ้วยตวง
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ขิงแก่สับ
1/2
ถ้วยตวง
เต้าเจี้ยว
2
ถ้วยตวง
กระเทียมสับ
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
3
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูหั่น
1/4
ถ้วยตวง
วิธีทำ
ผสมส่วนผสมน้ำจิ้มทุกอย่างให้เข้ากัน
ต้มไก่ให้สุก นำไก่ขึ้นพักไว้
นำข้าวสารไปผัดกับน้ำมันพืช ตักใส่หม้อ ใส่กระเทียม หุงด้วยน้ำต้มไก่...
วัตถุดิบเมนูปลาหมึกทอดน้ำปลา
ปลาหมึกกล้วย 2 กิโลกรัม
ตะไคร้ 9 ต้น
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
...
