วัตถุดิบมอคค่า
- ช็อตเอสเปรสโซ 30 มิลลิลิตร
- ช็อกโกแลตซอส 10 มิลลิลิตร
- นมสด 180 มิลลิลิตร
วิธีทำมอคค่า
- เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต ตามด้วยซอสช็อกโกแลตลงในน้ำกาแฟแล้วคนให้เข้ากัน สตีมนมสดให้ร้อนแล้วรินนมลงในแก้วจนนมห่างจากปากแก้ว 1 เซนติเมตร ตักโฟมนมลงบนกาแฟให้โฟมพอดีกับแก้ว แต่งหน้าด้วยซอสช็อกโกแลต
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรซกเล็ก หอมสด
ซกเล็ก
อาหารไทย อีสาร รสแซ่บ ถ้าไม่แน่จริง อย่าลอง
ส่วนประกอบ
เนื้อวัว เครื่องในวัว(ผ้าขี้ริ้ว ตับ)รวมกัน
300
กรัม
เลือดวัวสดๆ
1
ถ้วย
ใบตะไคร้
6
ใบ
สะระแหน่เด็ดเป็นใบ
1/2
ถ้วย
ต้นหอมซอย
2
ต้น
ผักชีฝรั่งซอย
2
ต้น
พริกแห้งคั่วโขลกละเอียด
1
ช้อนชา
ข้าวคั่วป่น
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
2-3
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ล้างเนื้อและเครื่องในให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบาง
...
วัตถุดิบ
ซีพี คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจัง 1 แพ็ค
รามยอนรสเผ็ด 1 ห่อ
เครื่องปรุงรสรามยอน 1...