มิกซ์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์

วัตถุดิบ
– ขนมปังแผ่น 3 แผ่น

– ครีมชีส 30 กรัม

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– นมสด 100 กรัม

– น้ำตาลทราย 50 กรัม

– ผงอบเชย 1 ช้อนชา

– เนยจืด 50 กรัม

– ราสป์เบอร์รีสด ตามชอบ

– บลูเบอร์รีสด ตามชอบ

– สตรอว์เบอร์รีสด ตามชอบ

 

วิธีทำ
– ตอกไข่ลงไปในชามผสม ตามด้วยนมสด ตีให้เข้ากันแล้วพักไว้

– นำน้ำตาลมาผสมกับผงอบเชย คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

– นำขนมปังมากดให้แบน ทาครีมชีสลงไปให้ทั่วขนมปัง วางผลไม้สด คือ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสป์เบอร์รี ลงไป แล้วม้วนให้เหมือนโรลเค้ก

– นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย ในระหว่างนั้นนำขนมปังที่ม้วนไว้ชุบกับส่วนผสมไข่ แล้วนำมาทอดบนกระทะจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ

– พอขนมปังสุกได้ที่แล้ว นำมาคลุกกับส่วนผสมน้ำตาลและผงอบเชยที่เตรียมไว้ จัดใส่จาน และตกแต่งด้วยผลไม้สด คือ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสป์เบอร์รี เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เมนู “มิกซ์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์” เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ อิ่มท้อง ทั้งได้ประโยชน์จากเหล่าเบอร์รีแบบไม่ต้องกลัวสารปนเปื้อน ที่สำคัญเรายังได้สนับสนุนผลิตภัณฑ์ดี ๆ มีคุณภาพจากผลผลิตของคนไทยอีกด้วยค่ะ

Related Posts

พายหอมหัวใหญ่
พายหอมหัวใหญ่ ส่วนผสม     แป้งพายร่วนจากสูตรที่ชอบ 175 กรัม   เนยออร์คิดละลาย 50 กรัม   หอมหัวใหญ่สับหยาบ 450 กรัม   แฮมหั่นเต๋า 125 กรัม   ไข่ไก่ 3 ฟอง   นมสด 150 กรัม   วิปปิ้งครีม 150 กรัม   เกลือป่น 1/4 ช้อนชา   พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา   พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1/2 นิ้ว (พิมพ์ทาด้วยทาเนยขาว)       ผักชีฝรั่ง (Parsley) สำหรับแต่ง       วิธีทำ - กรุแป้งพายลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้...
Read more
ขนมกล้วย ขนมมันม่วง ขนมฟักทอง
  วัตถุดิบ วัตถุดิบขนมกล้วย กล้วยน้ำว้า 8 ลูก แป้งข้าวเจ้า 3 ถ้วยตวง แป้งมัน ¾ ถ้วยตวง ...
Read more
จิ้นทอดทรงเครื่อง
  วัตถุดิบจิ้นทอดทรงเครื่อง หมูสามชั้น 500 กรัม เกลือ 3 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more