วัตถุดิบ
- น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 1 ลิตร 1 ขวด
- ผักกาดขาว 1 หัว
- หมูสไลซ์ 500 กรัม
- ต้นหอมซอย
- แครอทหั่นแว่น
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
STEP 1 : จัดหม้อมิลเฟยสุกี้ยากี้
- ล้างทำความสะอาดผักกาดขาว ผ่าเป็นสี่ชิ้น แยกผักกาดทีละใบ วางสลับชั้นกับหมูสไลซ์ แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ
- จัดวางหมูและผักกาดลงในหม้อ ตามด้วยแครอทหั่นแว่น
STEP 2 : ทำน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น
- ใส่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ ลงไป เติมน้ำเปล่าอัตราส่วน น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ : น้ำ = 1: 3 จากนั้นนำไปตั้งไฟ พอเดือดช้อนฟองออก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟมิลเฟยสุกี้ยากี้ โรยด้วยต้นหอมซอย รับประทานร้อน ๆ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ สูตรอร่อยเวอร์
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
น้ำพริกลงเรือ
1-2
ช้อนโต๊ะ
ไข่แดงไข่เค็มหั่น
1-2
ฟอง
กุ้งแห้งทอด
2
ช้อนโต๊ะ
หมูหวาน
1/2
ถ้วย
เนื้อเค็มฉีกฝอย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู
7-8
เม็ด
กระเทียม
4-5
กลีบ
กุ้งแห้งโขลกละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
มะอึกหั่นบาง
1
ลูก
มะดันซอย
1
ลูก
น้ำมะนาว
2-3
ช้อนโต๊ะ
กะปิ
1/2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนู กระเทียม กุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว ใส่มะอึก...
