วัตถุดิบ

1. เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป 200 กรัม
2. หมูสับ 600 กรัม
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1 ช้อนชา
6. แผ่นเกี๊ยว
7. หอมแดง สำหรับตกแต่ง
8. ผักชี สำหรับตกแต่ง
9. ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
10. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมไส้เกี๊ยวหมู

• คลุกเคล้าเนื้อหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม พริกไทย พักไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้เครื่องปรุงหมักเข้าเนื้อ

STEP 2 : ทอดเกี๊ยวหมู

• นำเนื้อหมูสับที่ผสมไส้แล้วมาห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวให้อวบอั๋น
• จากนั้นนำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง เมื่อสุกแล้วตักขึ้นพักไว้

STEP 3 : คลุกเคล้ายำ

• นำ เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป มาคลุกเคล้ากับผักชี ต้นหอม หอมแดงซอย แล้วนำมาราดบนเกี๊ยวหมูตัวอวบของเรา เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เค้กไข่ไต้หวัน

วัตถุดิบเค้กไข่ไต้หวัน แป้งเค้ก 80 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำมันข้าวโพดอุ่น 70 กรัม ...

Read more

บะเต็ง

  วัตถุดิบ หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม เห็ดหอม 100 กรัม ปลาหมึกแห้ง 100 กรัม ...

Read more

สูตร Sweet Pizzas

สูตร Sweet Pizzas ส่วนผสม     แป้งสาลีทำขนมปัง น้ำเย็น เกลือป่น มาการีน นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป ไข่ไก่ สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย น้ำหอมกลิ่นวานิลลา สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำครีมชีสหน้าพิซซ่า) ครีมชีส น้ำตาลทราย แป้งสาลีเอนกประสงค์ ไข่ไก่ น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด แยมสตรอเบอร์รี่ 1 450 1 150 40 15 2 10 150 1 1000 200 200 4 2 1 200 กิโลกรัม กรัม ช้อนโต๊ะ กรัม กรัม กรัม ฟอง กรัม กรัม ช้อนชา กรัม กรัม กรัม ฟอง ช้อนโต๊ะ ช้อนชา กรัม     วิธีทำ ผสมแป้งสาลีทำขนมปัง กับเกลือป่น นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน ...

Read more