วัตถุดิบ

1. บ๊วยดองสับ 7 เม็ด
2. หมูสับ 250 กรัม
3. รากผักชี 1 ราก
4. ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำซุป 2 ลิตร
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดบ๊วยและหมูสับ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำบ๊วยลงไปผัด จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดตาม

STEP 2 : ใส่น้ำซุป

• เมื่อหมูเริ่มสุก เทน้ำซุปลงไป เมื่อน้ำเดือด ใส่รากผักชีบุบ
  Tips: ช้อนฟองที่ลอยอยู่ด้านบนออกน้ำซุปจะได้ใส

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และปิดท้ายด้วยผักชีสับ ก่อนจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แกงจืดสามกษัตริย์

  วัตถุดิบ กุ้งขาว 6 ตัว เนื้อหมูสันใน 100 กรัม เนื้อไก่สันใน 100 กรัม ...

Read more

สเต็กสันแหลมซอสโชยุวาซาบิ

  วัตถุดิบ PRIME MEAT New Zealand สันแหลมวัวตัดสเต็ก 200 กรัม กระเทียม 5 กลีบ ...

Read more

สูตรเข้ากันๆ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด

สูตรเข้ากันๆ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด   ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย หมูหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เค็ม(เฉพาะไข่แดง)หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ฟอง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา น้ำพริกกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนชา กุ้งกุลาดำ 5 ตัว พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนู ใส่กะปิ น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน 2. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก...

Read more