วัตถุดิบ

1. บ๊วยดองสับ 7 เม็ด
2. หมูสับ 250 กรัม
3. รากผักชี 1 ราก
4. ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำซุป 2 ลิตร
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดบ๊วยและหมูสับ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำบ๊วยลงไปผัด จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดตาม

STEP 2 : ใส่น้ำซุป

• เมื่อหมูเริ่มสุก เทน้ำซุปลงไป เมื่อน้ำเดือด ใส่รากผักชีบุบ
  Tips: ช้อนฟองที่ลอยอยู่ด้านบนออกน้ำซุปจะได้ใส

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และปิดท้ายด้วยผักชีสับ ก่อนจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เอสเปรสโซ

  วัตถุดิบเอสเปรสโซ เมล็ดกาแฟคั่วบด น้ำร้อน วิธีทำเอสเปรสโซ ตักกาแฟบดใส่ filter สำหรับเครื่องชงกาแฟ ใช้ที่กดแตมป์ให้หน้ากาแฟเรียบ แล้วใส่ในเครื่องชง กดให้น้ำร้อนไหลผ่านตัว filter...

Read more

ซาโมซ่า

  วัตถุดิบแป้งซ่าโมซา แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย น้ำมันหรือเนย ¼ ถ้วย น้ำสะอาด ½ ถ้วย วัตถุดิบไส้ซาโมซา ...

Read more

ซุปเนื้ออิสลาม

  วัตถุดิบ เนื้อวัวหั่นเต๋า 1 กิโลกรัม ข่าแก่หั่นแว่น 4 แว่น เก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ ...

Read more