วัตถุดิบ
- aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ปูอัด 10 ชิ้น
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง 3 แผ่น
- ต้นหอมซอยเฉียง ½ ช้อนชา สำหรับตกแต่ง
- aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
Step 1 : เตรียมหน้าปูอัดไข่กุ้ง
- ฉีกปูอัดเป็นเส้นฝอยใส่ในอ่างผสม จากนั้นผสมมายองเนส และ aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักไว้
Step 2 : จี่ขนมปัง
- หั่นแบ่งชิ้นขนมปังให้เป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นทาเนยให้ทั่วแผ่น 1 ด้าน นำด้านที่ทาเนยลงไปจี่ให้ขึ้นสี
Step 3 : จัดเสิร์ฟ
- วางไส้ปูอัดไข่กุ้งที่ผสมไว้ลงบนขนมปัง จากนั้นท็อปด้วย aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยเฉียง
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สอนทำ ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม ของเด็ด
ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม
ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม เป็นอาหารที่ดัดแปลงนำเอาของคาวและผลไม้เข้าไว้ด้วยกัน มีรสชาติหอมมันของไข่แดงของไข่เค็ม และรสหวานของเผือก
ส่วนประกอบ
เผือกหัวใหญ่ปอกเปลือก
1/2
กิโลกรัม
ไข่เค็มใช่เฉพาะไข่แดง
7
ฟอง
วิธีทำ
นำเผือกไปล้างให้สะอาด ผ่าเป็นชิ้นใหญ่นำไปนึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที...
