แซนด์วิชปูอัดไข่กุ้ง

วัตถุดิบ

1. aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
2. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
3. ปูอัด 10 ชิ้น
4. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
5. ขนมปัง 3 แผ่น
6. ต้นหอมซอยเฉียง ½ ช้อนชา สำหรับตกแต่ง
7. aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
Step 1 : เตรียมหน้าปูอัดไข่กุ้ง

• ฉีกปูอัดเป็นเส้นฝอยใส่ในอ่างผสม จากนั้นผสมมายองเนส และ aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักไว้

Step 2 : จี่ขนมปัง

• หั่นแบ่งชิ้นขนมปังให้เป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นทาเนยให้ทั่วแผ่น 1 ด้าน นำด้านที่ทาเนยลงไปจี่ให้ขึ้นสี

Step 3 : จัดเสิร์ฟ

• วางไส้ปูอัดไข่กุ้งที่ผสมไว้ลงบนขนมปัง จากนั้นท็อปด้วย aro ไข่ปลาปรุงรสสีส้มแช่แข็ง ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยเฉียง

ข้อมูล www.wongnai.com