วัตถุดิบโกโก้คาราเมลเย็น
- นมสดรสจืด 2 แก้ว
- ผงโกโก้ตามชอบ
- ไซรัปคาราเมล 1 ช้อนชา
- ซอสช็อกโกแลตตามชอบ
- ซอสคาราเมลตามชอบ
- นมข้นหวานตามชอบ
- น้ำแข็งตามชอบ
วิธีทำโกโก้คาราเมลเย็น
- นำนมสดรสจืดมาต้มจนเดือด ตามด้วยนำผงโกโก้ ไซรัปคาราเมล ซอสช็อกโกแลต และนมข้นหวานใส่ลงไปในหม้อที่ต้มนมสดรสจืดไว้ คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน
- จากนั้นเทใส่ขวดแล้วนำแช่เย็น หรือเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง และโรยด้านบนด้วยซอสคาราเมลตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ “โกโก้คาราเมลเย็น” แล้วค่า
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร ปาท่องโก๋ หอมมันกรอบ
ปาท่องโก๋
ส่วนประกอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์
700
กรัม
แป้งข้าวจ้าว
300
กรัม
น้ำตาลทราย
87
กรัม
เกลือละเอียด
20.78
กรัม
แอมโมเนียผง(เฉาก่า)
18
กรัม
น้ำ
740.7
กรัม
วิธีทำ
ผสมแป้งสาลีและแป้งข้าวจ้าวให้เข้ากัน ละลายแอมโมเนียผง น้ำตาลทราย และเกลือในน้ำ จากนั้นเทผสมกับแป้งและนวดจนแป้งมีเนื้อเนียน หรือใช้เวลาประมาณ 18...
วัตถุดิบเค้กไข่ไต้หวัน
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำมันข้าวโพดอุ่น 70 กรัม
...
