
วัตถุดิบ
- กลูเซอนา เอสอาร์ ทริปเปิ้ลแคร์ 5 สกู๊ป
- กาแฟ 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
- ผงวุ้น 2 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ทำเจลลี่นม
- นำผงวุ้นมาละลายกับน้ำสะอาดจากนั้น นำขึ้นตั้งไฟให้ผงวุ้นละลาย
- รอให้เย็นตัวลง แล้วเติมกลูเซอนา เอสอาร์ ทริปเปิ้ลแคร์ แล้วคนให้ละลายอีกครั้ง
- จากนั้นเทใส่ถาดแล้วรอให้เซ็ตตัว
STEP 2 : ชงกาแฟดำ
- ต้มน้ำร้อนใส่กาแฟดำแล้วคนให้ละลาย
- แล้วนำไปแช่เย็นเพื่อความเย็นสดชื่น
- แล้วนำเจลลี่นมมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
STEP 3 : ประกอบร่าง
- นำเจลลี่นมที่หั่นเรียบร้อยแล้วมาใส่ลงในแก้วจากนั้นตามด้วยน้ำแข็ง
- และปิดท้ายด้วยกาแฟดำก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรเจ ข้าวผัดธัญพืช
ข้าวผัดธัญพืช
ส่วนประกอบ
ข้าวกล้องสุก
3
ถ้วย
ข้าวโพดต้มสุกแกะเอาแต่เมล็ด
1/2
ถ้วย
เผือกต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
1/2
ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
1/2
ถ้วย
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
1/2
ถ้วย
กุ้งหั่นบางๆ
2
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
2
ช้อนโต๊ะ
งาดำคั่วโขลกพอแตก
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือ
1
ช้อนชา
น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
วิธีทำ
เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมใหญ่ กุ้ง ผัดพอกุ้งสุก ใส่ข้าวโพด ใส่เผือกต้มสุก ผัดให้ทั่ว
...
IN TEXTURE, the dough of Whiffies Fried Pies recalls an...
สูตรเด็ด ไก่ผัดเหล้า
สูตรเด็ด ไก่ผัดเหล้า
ไก่ผัดเหล้าเนื้อไก่ผัดกับเหล้าใส่ขิงแก่ปรุงรส
ส่วนประกอบ
ไก่ น้ำหนัก1.5 กก.
1
ตัว
ขิงแก่แง่งใหญ่
1
แง่ง
เหล้าข้าวเหนียวหวาน
1
ขวด
เกลือป่น
1-2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน
1/2
ถ้วย
วิธีทำ
ล้างไก่ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นทั้งกระดูกให้ใหญ่พอควร
สับขิงให้ละเอียด คั่วในกระทะจนแห้ง ใส่น้ำมันลงในกระทะ...


