น้ำพริกมะสัง

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
  2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
  3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  5. หอมหัวแดง 7 หัว

 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
  • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เค้กครก
วัตถุดิบ 1. แป้งอเนกประสงค์ 225 กรัม 2. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ ½ ช้อนชา 4....
Read more
แกงเปรอะ
  วัตถุดิบ หน่อไม้หั่น 1 ถ้วย ตะไคร้ซอย 2 หัว หอมแดง 5 หัว ...
Read more
มิ้นต์โกโก้ลาวา
  วัตถุดิบ ซีรัปมิ้นต์ 60 กรัม นมสด 240 กรัม ผงโกโก้ 40 กรัม ...
Read more