วัตถุดิบ
- CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) จาก Lotus’s
- กะหล่ำปลี ตามชอบ
- แคร์รอต ตามชอบ
- ผักบุ้งจีน ตามชอบ
- ข้าวโพด แกะเมล็ด
- น้ำจิ้มหมูกระทะ
- ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ
- ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
Step 1 : หุงข้าวและลวกผัก
- ซาวข้าวและหุงข้าวเตรียมไว้
- ลวกผักในชุดหมูกระทะ เช่นกะหล่ำปลี แคร์รอต ผักบุ้งจีน หรือข้าวโพด ให้สุกตามชอบ
Step 2 : ย่างหมูกระทะ
- ย่าง CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) ทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะระหว่างย่าง จนสุก
- นำหมูที่ย่างเรียบร้อยแล้วมาทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะอีกครั้ง
Step 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ จัดวางหมูกระทะที่ย่างไว้ลงบนข้าวสวย ตกแต่งแซมด้วยผักที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
1. กุ้งขาว 250 กรัม
2. แผ่นแป้งเกี๊ยว 20 แผ่น
3. น้ำ 2½ ถ้วย
4....
วัตถุดิบ
1. หอยโข่ง 2 กิโลกรัม
2. ตะไคร้ 6 ต้น
3. ข่า 2 แง่ง
4....
น้ำอัญชัญ หอมหวาน
“น้ำอัญชัญ”
น้ำอัญชัญ ที่ “กุ๊กเล็ก” ได้สูตรมาจากคุณแม่ ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายแสนง่ายแถมยังกินดีอีกต่างหาก เพราะดอกอัญชัญจัดได้ว่ามีสรรพคุณทางยาโบราณ ที่เชื่อว่าเป็นยาบำรุงรักษาดวงตา แก้อาการตาฟาง ตามัว...