ผัดเห็ดสี่สหาย

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  3. เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
  4. เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
  5. เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. ซูกินี 40 กรัม
  8. งาขาว สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด

  • ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

STEP 2 : ปรุงรส

  • เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้อไก่ทอด
  วัตถุดิบ 1. เอ็นข้อไก่ 300 กรัม 2. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 3. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 4....
Read more
ผัดวุ้นเส้นหมู
  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 300 กรัม เนื้อหมู 200 กรัม กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ทะเลทอดน้ำปลาหวาน
  วัตถุดิบ กุ้ง 500 กรัม ปลาหมึก 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 160 กรัม ...
Read more