ผัดเห็ดสี่สหาย

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  3. เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
  4. เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
  5. เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. ซูกินี 40 กรัม
  8. งาขาว สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด

  • ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

STEP 2 : ปรุงรส

  • เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ไก่ย่างจิ้มแจ่ว
  วัตถุดิบ เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้นใหญ่ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 2 ช้อนชา ...
Read more
โกโก้คาราเมลเย็น
  วัตถุดิบโกโก้คาราเมลเย็น นมสดรสจืด 2 แก้ว ผงโกโก้ตามชอบ ไซรัปคาราเมล 1 ช้อนชา ซอสช็อกโกแลตตามชอบ ซอสคาราเมลตามชอบ ...
Read more
ลูกชิ้นแคะ
  วัตถุดิบ สันคอหมูสับหยาบ 500 กรัม เนื้อปลากราย 200 กรัม กุ้งแห้ง 100 กรัม ...
Read more