พาสต้าครีมโคชูจัง

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นพาสต้า 250 กรัม
  2. โคชูจัง 70 กรัม
  3. ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
  4. เนย 30 กรัม
  5. ครีม 200 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. กุ้ง 200 กรัม
  8. ต้นหอม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้

STEP 2 : ทำซอสและผัด

  • ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและโคชูจังจนกระเทียมเริ่มสุก
  • ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเส้นพาสต้า ครีม เนย และชีสเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำพาสต้าใส่จาน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ขนมจีบหมู
  วัตถุดิบขนมจีบหมู เนื้อหมูสับ 500 กรัม เนื้อกุ้งสับ (สำหรับทำไส้) 150 กรัม กุ้งขาว (สำหรับแต่งหน้าขนมจีบ)...
Read more
สปาเก็ตตี้หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
  วัตถุดิบ 1. สันคอหมู 1 ชิ้น 2. น้ำจิ้มแจ่ว ตราเอโร่ (สำหรับหมัก) ½ ถ้วย 3. เส้นสปาเกตตีต้มสุก...
Read more
ปีกไก่เหล้าแดง
  วัตถุดิบ ปีกไก่ 500 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 2 ช้อนชา ...
Read more