พาสต้าครีมโคชูจัง

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นพาสต้า 250 กรัม
  2. โคชูจัง 70 กรัม
  3. ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
  4. เนย 30 กรัม
  5. ครีม 200 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. กุ้ง 200 กรัม
  8. ต้นหอม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้

STEP 2 : ทำซอสและผัด

  • ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและโคชูจังจนกระเทียมเริ่มสุก
  • ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเส้นพาสต้า ครีม เนย และชีสเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำพาสต้าใส่จาน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

น้ำพริกเห็ดหอม
  วัตถุดิบ - เห็ดหอมแห้งแช่น้ำต้มจนนิ่ม หั่นบาง 15 หัว - หอมแดงคั่ว ปอกเปลือก 6 หัว - กระเทียมคั่ว...
Read more
พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ
  วัตถุดิบ น้ำสะอาด 3 ลิตร ปีกกลางไก่ 500 กรัม ปีกบนไก่ 500 กรัม ...
Read more
ตีนไก่ใต้น้ำ
  วัตถุดิบ ตีนไก่ 1 กิโลกรัม น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more