ผัดเห็ดสี่สหาย

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  3. เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
  4. เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
  5. เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. ซูกินี 40 กรัม
  8. งาขาว สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด

  • ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

STEP 2 : ปรุงรส

  • เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้าวโพดทอดไส้นม
  วัตถุดิบข้าวโพดทอดไส้นม ข้าวโพดดิบ 1 ฝัก แป้งเทมปุระ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1½ ช้อนโต๊ะ ...
Read more
เมี่ยงเป็ด
  วัตถุดิบ aro เนื้อเป็ดบดแช่แข็ง 400 กรัม กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงป่นหยาบ ½...
Read more
ข้าวคลุกกะปิ
  วัตถุดิบไก่ อกไก่บด 1 ถ้วย เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทย ½ ช้อนชา ...
Read more