ผัดเห็ดสี่สหาย

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  3. เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
  4. เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
  5. เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. ซูกินี 40 กรัม
  8. งาขาว สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด

  • ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด

STEP 2 : ปรุงรส

  • เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ไก่แช่เหล้า
  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับน้ำต้มไก่ สะโพกไก่ 2 ชิ้น น้ำซุปไก่ 1 ลิตร กระเทียมจีนทุบ 1 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
จิ้นทอดทรงเครื่อง
  วัตถุดิบจิ้นทอดทรงเครื่อง หมูสามชั้น 500 กรัม เกลือ 3 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ขนมเผือก
เครื่องปรุง ๑. เผือก                 ...
Read more