วัตถุดิบ
- คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสยากินิคุ รสเกลือและพริกไทย 150 มิลลิลิตร
- เนื้อหมูส่วนสันคอ 600 กรัม
- ผักสด 100 กรัม สำหรับเสิร์ฟเคียง
- ใบโหระพา 50 กรัม สำหรับเสิร์ฟเคียง
วิธีทำ
STEP 1 : หมักเนื้อหมู
- นำเนื้อหมูส่วนสันคอ มาซับให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สำหรับนำไปย่าง
- จากนั้นหมักกับ คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสยากินิคุ รสเกลือและพริกไทย
- นำพลาสติดแร็ปปิดปากภาชนะ และนำไปพักในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
STEP 2 : ย่าง
- นำเนื้อหมูที่หมักไว้มาย่างด้วยไฟอ่อน ๆ จากนั้นจากนั้นค่อย ๆ กลับด้านเพื่อไม่ให้เนื้อหมูไหม้ ย่างจนเนื้อหมูสุกดี แล้วนำขึ้นพักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นพอดีคำ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด และ คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสยากินิคุ รสเกลือและพริกไทย สำหรับจิ้ม
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ลองทำขนมหวานเย็นชื่นใจ ไว้ทานให้ร่างกายกระชุ่มกระชวยได้ ใครที่กำลังเบื่อ ๆ อยากลุกขึ้นมาทำขนมยามว่าง พร้อมกับทำขนมหวานแบบไทย ๆ วันนี้เราก็มีหนึ่งเมนูของหวานไทย อย่าง ลอดช่อง...
วัตถุดิบ
ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย - ที่นิยมใช้กันคือ ข้าวเสาไห้ และข้าวหอมมะลิ
ไข่ไก่ 2 ฟอง...
