สูตร ข้าวผัดไข่ อร่อยเวอร์
Post Views: 29
สูตร ข้าวผัดไข่ อร่อยเวอร์
ข้าวผัดไข่
ส่วนประกอบ
| ข้าวสวย |
1 |
ถ้วย |
| ไข่ไก่ |
1-2 |
ฟอง |
| กระเทียมสับ |
1 |
ช้อนชา |
| น้ำตาลทราย |
1/2 |
ช้อนชา |
| ซีอิ๊วขาว |
1 |
ช้อนโต๊ะ |
| เกลือป่น |
1/4 |
ช้อนชา |
| น้ำมันพืช |
2 |
ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียวเจียวพอหอม ต่อยไข่ใส่ ผัดยีให้กระจาย พอสุกใส่ข้าวผัดเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว เกลือ ผัดให้เข้ากันปิดไฟ ตักใส่จาน แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย ผักชีเด็ดเป็นใบ รับประทานกับแตงกวา ต้นหอม
Related Posts
วัตถุดิบ
ขาหมู 1 ขา (ประมาณ 2 กิโลกรัม)
อบเชย 4 แท่ง
โป๊ยกั้ก...
IN SOUTH KOREA they are known as hotteok, Ki Nam,...
THE INSPIRATION IS MU SHU DUCK, a hoisin-swabbed staple of...
