สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม

 

แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย
150
200
1/2
1
1
250
5
200
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม

วิธีทำ

  1. เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
  2. เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
  3. ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
  4. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
  5. ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
  6. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก

Related Posts

ต้มโพล้งปลาสลิด
  วัตถุดิบ ปลาสลิดทอดแกะเอาแต่เนื้อ 1 ตัว หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก 50 กรัม กุ้งหั่นเต๋า 50 กรัม ...
Read more
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ ส่วนผสม   แป้งเปาะเปี๊ยะ กล้วยไข่ผลเล็ก น้ำมันพืชสำหรับทอด สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับซอสกะทิ) แป้งสลิ่ม หัวกะทิ น้ำตาลทรายแดง เกลือป่น ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด งาขาวคั่วบุบพอแตก 1 1 1 4 1 2 1 หวี ช้อนโต๊ะ ถ้วยตวง ช้อนโต๊ะ ช้อนชา ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ - ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน   วิธีทำ (ซอสกะทิ) - ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ...
Read more
ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง
  วัตถุดิบ ไข่ไก่ 5 ฟอง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ...
Read more