สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม

 

แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย
150
200
1/2
1
1
250
5
200
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม

วิธีทำ

  1. เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
  2. เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
  3. ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
  4. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
  5. ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
  6. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก

Related Posts

TUNA ONIGIRI
WHEN I ASKED KEIKO NAKA, the proprietor of Ton-Ton Japanese...
Read more
ปลาน้ำดอกไม้ต้มสามรส
  วัตถุดิบ ปลาน้ำดอกไม้ 2 ตัว น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม น้ำปลา 50 มิลลิลิตร ...
Read more
เกี๊ยวไส้กรอกรูปปลา
  วัตถุดิบ ไส้กรอกไก่ 5 ชิ้น แผ่นเกี๊ยว 20 แผ่น น้ำเปล่า ใช้ติดแป้งเกี๊ยว น้ำมันพืชสำหรับทอด   วิธีทำ STEP...
Read more