พาสต้าครีมโคชูจัง

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นพาสต้า 250 กรัม
  2. โคชูจัง 70 กรัม
  3. ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
  4. เนย 30 กรัม
  5. ครีม 200 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. กุ้ง 200 กรัม
  8. ต้นหอม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้

STEP 2 : ทำซอสและผัด

  • ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและโคชูจังจนกระเทียมเริ่มสุก
  • ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเส้นพาสต้า ครีม เนย และชีสเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำพาสต้าใส่จาน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้าวแต๋น
  วัตถุดิบ ข้าวแต๋นดิบ 500 กรัม เกลือ 3 กรัม น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม ...
Read more
กุ้งนึ่งมะนาว
  วัตถุดิบ 1. กุ้งเเชบ๊วยขนาดใหญ่ 8 ตัว 2. กระเทียมไทยสับ 3 ช้อนโต๊ะ 3. รากผักชีสับ 2 ราก 4....
Read more
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
  วัตถุดิบ เป็ดย่าง ½ ตัว หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร หางกะทิ 500 มิลลิลิตร ...
Read more