วัตถุดิบ

1. ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
2. สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
5. ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
6. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

• นำสะโพกหมูหั่นชิ้นไปหมักกับ ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home น้ำตาลปี๊บ และนมสด
• คลุกผสมให้เข้ากัน
• หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

STEP 2 : ย่าง

• เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ แล้วนำไปย่าง
• พลิกกลับไปมาจนสุกดีทั้งสองข้าง

STEP 3 : โรยชีส

• นำหมูย่างจัดลงใส่จานสำหรับอบ โรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน 200 องศา เป็นเวลา 3 นาที
• เมื่อชีสละลายยืดดีแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ!

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเข้ากันๆ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด

สูตรเข้ากันๆ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด   ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย หมูหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เค็ม(เฉพาะไข่แดง)หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ฟอง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา น้ำพริกกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนชา กุ้งกุลาดำ 5 ตัว พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนู ใส่กะปิ น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน 2. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก...

Read more

กิมจิแตงกวา

  วัตถุดิบ แตงกวาญี่ปุ่น 4 ลูก เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่นเกาหลี 4 ช้อนโต๊ะ ...

Read more

ยำขนมจีนน้ำจิ้มซีฟู๊ด

  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับทำยำ เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราทรีเลดี้ 100 กรัม กุ้งปอกเปลือก 60 กรัม ปลาหมึก 60...

Read more