ขนมปังหน้าหมูอบ

 

วัตถุดิบ

  1. ขนมปังโฮลวีต 5 แผ่น
  2. หมูสับ 1 ถ้วย
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
  5. รากผักชี 3 ราก
  6. กระเทียม 1 หัว
  7. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  8. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกแดงสไลซ์ 2 เม็ด
  10. น้ำจิ้มไก่ ตามชอบ

 

วิธีทำ

STEP 1 : ปรุงรสหมู

  • วอร์มเตาอบไฟบน – ล่าง 200 องศาเซลเซียส 15 นาที แล้วปรับเป็น 180 องศาเซลเซียส
  • โขลกสามเกลอให้ละเอียด ได้แก่ รากผักชี กระเทียม และพริกไทยเม็ด
  • นำหมูสับใส่ในชามผสม ตามด้วยสามเกลอ ไข่ไก่ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู และต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน

STEP 2 : ประกอบร่าง

  • หั่นขนมปังแผ่นเป็น 4 ชิ้น
  • ตักหมูที่ปรุงรสไว้ใส่ลงไป และเกลี่ยให้เท่ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางพริกแดงสไลซ์ลงไป และนำไปอบ 15 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและพักไว้สักพัก เพื่อให้ขนมปังกรอบขึ้น
  • จัดใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เกี๊ยวน้ำกุ้ง
  วัตถุดิบ กุ้ง 500 กรัม แผ่นเกี๊ยว 200 กรัม น้ำมันงา 1 ช้อนชา ...
Read more
ROAST DUCK TACOS
THE INSPIRATION IS MU SHU DUCK, a hoisin-swabbed staple of...
Read more
ซาลาเปาไส้เห็ดพริกไทยดำ (เจ) ลดความอ้วน แสนอร่อยย
ซาลาเปาไส้เห็ดพริกไทยดำ (เจ) ลดความอ้วน แสนอร่อยย ซาลาเปาไส้เห็ดพริกไทยดำ (เจ) ส่วนผสม เนสวีต้า (สูตรโปรตีนถั่วเหลือง) 1/2 ถ้วย แป้งสาลีเอนกประสงค์ 3 ถ้วย ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1...
Read more