ขนมปังหน้าหมูอบ

 

วัตถุดิบ

  1. ขนมปังโฮลวีต 5 แผ่น
  2. หมูสับ 1 ถ้วย
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
  5. รากผักชี 3 ราก
  6. กระเทียม 1 หัว
  7. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  8. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกแดงสไลซ์ 2 เม็ด
  10. น้ำจิ้มไก่ ตามชอบ

 

วิธีทำ

STEP 1 : ปรุงรสหมู

  • วอร์มเตาอบไฟบน – ล่าง 200 องศาเซลเซียส 15 นาที แล้วปรับเป็น 180 องศาเซลเซียส
  • โขลกสามเกลอให้ละเอียด ได้แก่ รากผักชี กระเทียม และพริกไทยเม็ด
  • นำหมูสับใส่ในชามผสม ตามด้วยสามเกลอ ไข่ไก่ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู และต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน

STEP 2 : ประกอบร่าง

  • หั่นขนมปังแผ่นเป็น 4 ชิ้น
  • ตักหมูที่ปรุงรสไว้ใส่ลงไป และเกลี่ยให้เท่ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางพริกแดงสไลซ์ลงไป และนำไปอบ 15 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและพักไว้สักพัก เพื่อให้ขนมปังกรอบขึ้น
  • จัดใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แซนวิทกุ้งไส้ทะลัก
  วัตถุดิบ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ 300 กรัม มายองเนส 1 ถ้วย ผงกะหรี่...
Read more
ไก่ทอดซอสแชมปิญอง
  วัตถุดิบ เอโร่ เห็ดแชมปิญองแช่แข็ง 300 กรัม เนยเค็ม 20 กรัม กระเทียมสับ 1...
Read more
เอ็นแก้วหมูต้มแซ่บ
  วัตถุดิบ - น้ำเปล่า 1 ลิตร - รากผักชี 3 ชิ้น - ข่าหั่นแว่น 1แง่ง - ตะไคร้...
Read more