ขนมปังหน้าหมูอบ

 

วัตถุดิบ

  1. ขนมปังโฮลวีต 5 แผ่น
  2. หมูสับ 1 ถ้วย
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
  5. รากผักชี 3 ราก
  6. กระเทียม 1 หัว
  7. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  8. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกแดงสไลซ์ 2 เม็ด
  10. น้ำจิ้มไก่ ตามชอบ

 

วิธีทำ

STEP 1 : ปรุงรสหมู

  • วอร์มเตาอบไฟบน – ล่าง 200 องศาเซลเซียส 15 นาที แล้วปรับเป็น 180 องศาเซลเซียส
  • โขลกสามเกลอให้ละเอียด ได้แก่ รากผักชี กระเทียม และพริกไทยเม็ด
  • นำหมูสับใส่ในชามผสม ตามด้วยสามเกลอ ไข่ไก่ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู และต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน

STEP 2 : ประกอบร่าง

  • หั่นขนมปังแผ่นเป็น 4 ชิ้น
  • ตักหมูที่ปรุงรสไว้ใส่ลงไป และเกลี่ยให้เท่ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางพริกแดงสไลซ์ลงไป และนำไปอบ 15 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและพักไว้สักพัก เพื่อให้ขนมปังกรอบขึ้น
  • จัดใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ
  วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง ไส้กรอก 15 ชิ้น ...
Read more
ลูกชิ้นกุ้ง
  วัตถุดิบ กุ้งบด 1 กิโลกรัม หมูสับ 300 กรัม กุ้งหั่นชิ้น 300 กรัม ...
Read more
พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด
  วัตถุดิบ มาม่าเผ็ดเกาหลี 1 ซอง ไข่ไก่ 2 ฟอง แผ่นแป้งเวียดนาม 2 แผ่น ...
Read more