วัตถุดิบ
- คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด 40 มิลลิลิตร
- ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูสับ 300 กรัม
- กระเทียมสับ 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ใบกะเพรา 60 กรัม
- น้ำมัน (สำหรับผัด) 30 มิลลิลิตร
วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำพริกและกระเทียมลงไปผัดจนหอม
- จากนั้นลงหมูสับลงไปรวมจนหมูสุกประมาณ 70 % จากนั้นปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด
STEP 2 : ใส่ใบกะเพรา
- เมื่อคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากับเนื้อหมูจนทั่วแล้ว
- ใส่ใบกะเพราะและผัดให้สุกดี เพื่อไม่ให้ใบกะเพราดำ
STEP 3 : จัดจาน
- ทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ
- ตักผัดกะเพราหมูสับราดบนข้าวสวย จากนั้นวางไข่ดาวทั้งสองฟองเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
1. เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม 100 กรัม
2. เนื้อหมูบด 100 กรัม
3. กุ้งขาวลอกเปลือกไว้หาง 10 ตัว
4....
วัตถุดิบ
กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม
ข่าหั่นแว่น 4 ชิ้น
ตะไคร้บุบ 1 ต้น
...
