ข้าวผัดรถไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. กุนเชียง 150 กรัม
  5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
  8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

  • นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
  • นำลงผัดให้พอแห้ง
  • ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

  • ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

  • ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
  • ตักเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ยำขนมจีนน้ำจิ้มซีฟู๊ด
  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับทำยำ เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราทรีเลดี้ 100 กรัม กุ้งปอกเปลือก 60 กรัม ปลาหมึก 60...
Read more
ผัดวุ้นเส้นหมู
  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 300 กรัม เนื้อหมู 200 กรัม กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ไก่นึ่งเมือง
  วัตถุดิบ ไก่บ้าน 1 ตัว พริกแห้ง 8 เม็ด เกลือ 1 ช้อนชา ลูกผักชี 2 ช้อนชา ตะไคร้ 2...
Read more