ข้าวผัดรถไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. กุนเชียง 150 กรัม
  5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
  8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

  • นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
  • นำลงผัดให้พอแห้ง
  • ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

  • ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

  • ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
  • ตักเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เส้นหมี่ไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย
  วัตถุดิบ วัตถุดิบส่วนอกไก่ฉีก โลตัสไก่ปลอดสาร (อกไก่) 1 แพ็ก เส้นหมี่ 1 ก้อน รากผักชี (สำหรับต้ม)...
Read more
ยำมะม่วงปูจืดน้ำปลาร้าปลากรอบ
  วัตถุดิบ มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก พริกจินดา 10 เม็ด ปูจืด 2 ขีด ...
Read more
สปาเก็ตตี้โครตปู
  วัตถุดิบ เอโร่ พาสต้าสปาเก็ตตี 100 กรัม น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1...
Read more