ข้าวผัดรถไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. กุนเชียง 150 กรัม
  5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
  8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

  • นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
  • นำลงผัดให้พอแห้ง
  • ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

  • ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

  • ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
  • ตักเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

มันบด
  วัตถุดิบ มันฝรั่ง 3 ลูก วิปปิ้งครีม ½ ถ้วย เนยสด ½ ถ้วย ...
Read more
ต้มส้มปลากระบอก
  วัตถุดิบ ปลากระบอกหั่นท่อน 1 ตัว น้ำ 1½ ลิตร น้ำปลา ½ ถ้วยตวง ...
Read more
ต้มยำซุปเปอร์ตีนไก่
  วัตถุดิบ 1.ตีนไก่ 500 กรัม (ตัดเล็บและทำความสะอาดให้เรียบร้อย) 2. ข่าหั่นแว่น 1 แง่ง 3. ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น 4....
Read more