ข้าวผัดรถไฟ

วัตถุดิบ

1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ 3 ฟอง
4. กุนเชียง 150 กรัม
5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

• นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
• นำลงผัดให้พอแห้ง
• ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

• ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
• ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

• ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
• ตักเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com