
วัตถุดิบ
- CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) จาก Lotus’s
- กะหล่ำปลี ตามชอบ
- แคร์รอต ตามชอบ
- ผักบุ้งจีน ตามชอบ
- ข้าวโพด แกะเมล็ด
- น้ำจิ้มหมูกระทะ
- ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ
- ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
Step 1 : หุงข้าวและลวกผัก
- ซาวข้าวและหุงข้าวเตรียมไว้
- ลวกผักในชุดหมูกระทะ เช่นกะหล่ำปลี แคร์รอต ผักบุ้งจีน หรือข้าวโพด ให้สุกตามชอบ
Step 2 : ย่างหมูกระทะ
- ย่าง CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) ทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะระหว่างย่าง จนสุก
- นำหมูที่ย่างเรียบร้อยแล้วมาทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะอีกครั้ง
Step 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ จัดวางหมูกระทะที่ย่างไว้ลงบนข้าวสวย ตกแต่งแซมด้วยผักที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม
หน่อไม้ดองหั่นเส้น กรัม
วุ้นเส้น 2 ห่อเล็ก
ใบกะเพรา...
ส่วนผสมหมักไก่ทอด
น่องไก่ 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำน่องไก่ทอด
1. ล้างน่องไก่แล้วใส่ในกระชอน ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2....
วัตถุดิบ
เนื้อสันนอกวัวออสเตรเลีย HARVEY BEEF 200 กรัม
เลมอน 30 กรัม
โชยุ...


