วัตถุดิบ

1. aro FZ แพนกาเซียสติดท้อง 2 ชิ้น
2. ซอสเทริยากิ ¼ ถ้วยตวง
3. งาขาวคั่ว สำหรับตกแต่ง
4. ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง
5. ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างปลาแพนกาเซียส

• นำ aro FZ แพนกาเซียสติดท้อง ย่างลงบนเตา จากนั้นทาซอสเทริยากิลงบนเนื้อปลา แล้วพลิกกลับด้านทาซอสเทริยากิให้ทั่วทั้งสองด้าน ระหว่างย่างทาซอสเทริยากิไปเรื่อย ๆ เพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อปลา

STEP 2 : จัดจาน

• เมื่อปลาสุกดี นำมาหั่นชิ้น วางลงบนข้าวให้สวยงาม

STEP 3 : เสิร์ฟ

• โรยงาขาวคั่วและต้นหอมซอยก่อนจัดเสิร์ฟ เคียงซุปหรือเครื่องเคียงตามชอบ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ลูกชิ้นแคะ

  วัตถุดิบ สันคอหมูสับหยาบ 500 กรัม เนื้อปลากราย 200 กรัม กุ้งแห้ง 100 กรัม ...

Read more

ETHIOPIAN LENTILS

WITH YAMS THE INTERPLAY OF EARTHY LENTILS and sugar-kissed sweet potatoes...

Read more

ซี่โครงหมูอบ

  วัตถุดิบ ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม กระเทียม 1 หัว พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ...

Read more