วัตถุดิบ
- นม 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
- เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
- ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
- เนยจืด สำหรับทาขนมปัง
วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา
- ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
- จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้
STEP 2 : เตรียมขนมปัง
- นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
- นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม
STEP 3 : อบ
- เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
- นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม
ข่าหั่นแว่น 4 ชิ้น
ตะไคร้บุบ 1 ต้น
...
วัตถุดิบ
1. เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม 100 กรัม
2. เนื้อหมูบด 100 กรัม
3. กุ้งขาวลอกเปลือกไว้หาง 10 ตัว
4....
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด
ข้าวผัดสับปะรด
ถึงจะเป็นผลไม้ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้ง คาว หวาน ยิ่งเอามาทำเป็นข้าวผัดแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยนะ
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
สับปะรดหั่นชิ้น
1/2
ถ้วย
กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแชบ๊วยแกะเปลือก
2
ตัว
หมูหยอง
2
ช้อนโต๊ะ
กะทิ
1/4
ถ้วย
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว
1
ลูก
ต้นหอม
2
ต้น
ผักชีเด็ดเป็นใบ
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย
1
ช้อนชา
ผงกะหรี่
2
ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ ผัดพอหอม...