ชีสซี่ลาวาโทสต์

 

วัตถุดิบ

  1. นม 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
  4. เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
  8. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ไข่แดง 1 ฟอง
  10. ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
  11. เนยจืด สำหรับทาขนมปัง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา

  • ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
  • จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
  • เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้

STEP 2 : เตรียมขนมปัง

  • นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
  • นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม

STEP 3 : อบ

  • เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
  • นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใบกะเพรา
  วัตถุดิบ กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม ข่าหั่นแว่น 4 ชิ้น ตะไคร้บุบ 1 ต้น ...
Read more
หมี่ยำกุ้งสด
  วัตถุดิบ 1. เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม 100 กรัม 2. เนื้อหมูบด 100 กรัม 3. กุ้งขาวลอกเปลือกไว้หาง 10 ตัว 4....
Read more
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด ข้าวผัดสับปะรด ถึงจะเป็นผลไม้ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้ง คาว หวาน ยิ่งเอามาทำเป็นข้าวผัดแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยนะ ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย สับปะรดหั่นชิ้น 1/2 ถ้วย กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแชบ๊วยแกะเปลือก 2 ตัว หมูหยอง 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1/4 ถ้วย มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก ต้นหอม 2 ต้น ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ ผัดพอหอม...
Read more