วัตถุดิบ
- นม 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
- เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
- ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
- เนยจืด สำหรับทาขนมปัง
วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา
- ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
- จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้
STEP 2 : เตรียมขนมปัง
- นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
- นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม
STEP 3 : อบ
- เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
- นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรเด็ด ไข่เจียวกุ้งสับ
ไข่เจียวกุ้งสับ
ส่วนประกอบ
กุ้งชีแฮ้
200
กรัม
ไข่ไก่
3
ฟอง
ต้นหอม ผักชีซอย
1
ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
1/4
ช้อนชา
น้ำปลา
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังชักเส้นดำออก สับให้ละเอียด พักไว้
ต่อยไข่ใส่ชาม...
วัตถุดิบเกี๊ยวซ่า
1. แป้งเกี๊ยวซ่า 200 กรัม
2. หมูบด 300 กรัม
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3....