ชีสซี่ลาวาโทสต์

 

วัตถุดิบ

  1. นม 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
  4. เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
  8. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ไข่แดง 1 ฟอง
  10. ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
  11. เนยจืด สำหรับทาขนมปัง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา

  • ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
  • จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
  • เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้

STEP 2 : เตรียมขนมปัง

  • นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
  • นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม

STEP 3 : อบ

  • เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
  • นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แซนด์วิชอกไก่อโวคโด
  วัตถุดิบ 1. ขนมปังมัลติเกรน 2 แผ่น 2. อโวคาโด 1 ผล 3. อกไก่ 1 ชิ้น 4....
Read more
ยำหอยดอง
  วัตถุดิบ หอยดอง 300 กรัม ต้นหอมซอย 20 กรัม หอมแดงซอย 30 กรัม ...
Read more
ต้มยำซุปเปอร์ตีนไก่
  วัตถุดิบ 1.ตีนไก่ 500 กรัม (ตัดเล็บและทำความสะอาดให้เรียบร้อย) 2. ข่าหั่นแว่น 1 แง่ง 3. ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น 4....
Read more