น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน

ส่วนผสม

น้ำตาล 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 125 มล.
น้ำมะนาว 1 ลูก
ผิวส้ม 1 ลูก
พริกป่น 1 – 2 ช้อนชา
งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว ผิวส้มและพริกป่น ลงในกระทะต้มจนเดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จนส่วนผสมงวดลงครึ่งหนึ่ง ตักขึ้นรอกระทั่งเย็นโรยงา เป็นขั้นตอนสุดท้าย

Related Posts

บ๊ะจ่าง
  วัตถุดิบ 1. ข้าวเหนียวดิบ (แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง) 1 กิโลกรัม 2. ​เห็ดหอมซอย 1 ถ้วยตวง 3....
Read more
ห่อหมกปลากราย
วัตถุดิบ เนื้อปลากราย 500 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง กะหล่ำซอย 40 กรัม ...
Read more
หมูทอดทงคัตสึ
  วัตถุดิบ คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสทงคัตสึ สันนอกหมู 250 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1...
Read more