คอร์นด็อกปัง

วัตถุดิบ

1. ขนมปัง 5 แผ่น
2. ไส้กรอก 5 ชิ้น
3. ชีสเชดดาร์สีส้ม 20 กรัม
4. ชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ 5 แผ่น
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
6. ไข่ไก่ 2 ฟอง
7. เกล็ดขนมปังแบบละเอียด 20 กรัม
8. น้ำมัน (สำหรับทอด)

วิธีทำ
STEP 1 : ตีไข่ไก่และเตรียมแป้ง

• ตอกไข่ไก่ลงถ้วยแล้วตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
• รีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง

STEP 2 : ใส่ไส้

• จากนั้นวางชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ ตามด้วยชีสเชดดาร์สีส้ม และไส้กรอก แล้วม้วนให้เป็นแท่งกลม
• ก่อนคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น

STEP 3 : ทอด

• ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำคอร์นด็อกปังที่ทำเตรียมไว้ลงทอดให้สีออกน้ำตาลทอง
• จากนั้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

ข้อมูล www.wongnai.com