วัตถุดิบ
- ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
- เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
- เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ซูกินี 40 กรัม
- งาขาว สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด
- ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด
STEP 2 : ปรุงรส
- เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ครัวซองต์แช่แข็ง 5 ชิ้น
วิปปิงครีม 400 กรัม
เนยเค็ม 50 กรัม
...
เป็นอาหารที่แม่ปูทำแล้วจับถ่ายรูปยากมากๆไม่รู้จะจัดยังไงให้ถ่ายรูปออกมาดูดีจับหันซ้ายหันขวา วางบนผัก หรือเอาผักโปะ จัดจนเหนื่อย
กว่าจะถ่ายรูปเสร็จ กว่าจะได้กิน กุ้งกระเบื้องแม่ปูก็เย็นซะแล้วแต่ไม่เป็นไร ถึงเย็นแล้วก็ยังอร่อยอยู่ค่ะ ความกรอบยังคงอยู่จับๆตั้งๆจะล้มมิล้ม..พอได้กินก็หายเหนื่อยไปเลยสำหรับจานของพ่อบ้านนั้นด้วยความรักสุดๆ
กุ้งกระเบื้อง
กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแม่น้าสับหยาบ ๒๕0...
วัตถุดิบ
1. หอยลาย 2 กิโลกรัม
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกแดงสับ 3 ช้อนโต๊ะ
4....