พายหอมหัวใหญ่ Post Views: 45 พายหอมหัวใหญ่ ส่วนผสม แป้งพายร่วนจากสูตรที่ชอบ 175 กรัม เนยออร์คิดละลาย 50 กรัม หอมหัวใหญ่สับหยาบ 450 กรัม แฮมหั่นเต๋า 125 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง นมสด 150 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1/2 นิ้ว (พิมพ์ทาด้วยทาเนยขาว) ผักชีฝรั่ง (Parsley) สำหรับแต่ง วิธีทำ – กรุแป้งพายลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบพอสุกเหลือง เตรียมไว้ – ผัดเนยออร์คิดกับหอมหัวใหญ่จนมีกลิ่นหอม ใส่แฮมลงผัดให้เข้ากันจนสุก จึงยกลง แล้วตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในแป้งพาย ที่เตรียมไว้ – ผสมไข่ไก่กับนมสด วิปปิ้งครีม เกลือป่นและพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน เทใส่ลงในพิมพ์แป้งพาย นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 25 นาที หรือจนกระทั่งสุก นำออกจากเตา แต่งหน้าด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟได้ทันทีขณะร้อนๆ Related Postsหมูยอโฮมเมด วัตถุดิบ หมูติดมันบด 1 กิโลกรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ...Read moreยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น วัตถุดิบ แซลมอน 200 กรัม สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด ...Read moreก้อยเนื้อ วัตถุดิบ 1. เนื้อวัวออสเตรเลีย 500 กรัม 2. ข้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ 3. พริกแห้งป่น 4 ช้อนโต๊ะ 4....Read more ทำอาหารสอนทำอาหารสูตรขนมหวานสูตรขนมไทยสูตรอาหารเมนูอาหาร By อาหารไทยอร่อย22 กรกฎาคม 2022ร้านกาแฟ & ร้านขนม, สูตรขนม-ของหวาน